So, hier könnt ihr smakelige Rezepte hinposten.
Mach mal den Anfang mit
Niederrheinischen Reibekuchen
Zutaten:
Einen Haufen Kartoffeln, keine Ahnung vlt so 1bis 2 Kilo, je nach Hunger oder Personenanzahl. Ich mach immer viel, weil die kann man auch gut kalt essen.
zwei Zwiebeln
drei Eier
Pfeffer und Salz
ein Schuss Öl §gun
Haferflocken
Zubereitung:
Kartoffeln und Zwiebeln klein raspeln, je kleiner je feiner ^^
mit Pfeffer, am besten schwarz und frisch gemahlen und Salz würzen, Öl und Eier dazu geben und soviel Haferflocken reinbröseln, dass ein schöner Pamp entsteht.
Öl in die Pfanne und die Reibekuchen drin anbraten... fertig ^^
Beilage, bzw Belag je nach Geschmack Apfelmuß oder Rübenkraut
guten Apettit ^2^
Mach mal den Anfang mit
Niederrheinischen Reibekuchen
Zutaten:
Einen Haufen Kartoffeln, keine Ahnung vlt so 1bis 2 Kilo, je nach Hunger oder Personenanzahl. Ich mach immer viel, weil die kann man auch gut kalt essen.
zwei Zwiebeln
drei Eier
Pfeffer und Salz
ein Schuss Öl §gun
Haferflocken
Zubereitung:
Kartoffeln und Zwiebeln klein raspeln, je kleiner je feiner ^^
mit Pfeffer, am besten schwarz und frisch gemahlen und Salz würzen, Öl und Eier dazu geben und soviel Haferflocken reinbröseln, dass ein schöner Pamp entsteht.
Öl in die Pfanne und die Reibekuchen drin anbraten... fertig ^^
Beilage, bzw Belag je nach Geschmack Apfelmuß oder Rübenkraut
guten Apettit ^2^